Cette maison, comme tant d’autres, vit s’ébattre plusieurs enfants. Le lieutenant Pierre Benoist (v. 1695-1763) fit deux mariages et eut sept enfants. L’un d’eux s’éteignit en bas âge, emporté comme sa mère par la petite vérole. Benoist n’était pas riche, mais toute famille d’officiers se devait de veiller à son image. En 1743, tandis que Benoist servait à Port Toulouse, un don charitable permettait à sa fille d’étudier au couvent des religieuses de Notre-Dame.

Le couvent, seule école de Louisbourg, assurait l’instruction religieuse des filles de l’élite et leur enseignait les arts et les règles de bienséance. Les enfants moins fortunés, quant à eux, n’étaient pas entièrement laissés à leur sort. Les parents qui savaient lire et écrire leur enseignaient l’alphabet à la maison. Tous les enfants devaient apprendre leurs prières et savoir leur petit catéchisme. Peu après la puberté, les jeunes garçons se faisaient apprentis et se familiarisaient avec leur futur métier ou leur future profession sur le tas. Parvenus à cet âge, les filles et les garçons faisaient leurs débuts dans la société; les parents demeuraient néanmoins longtemps responsables de leurs enfants. Le soin apporté par Benoist à l’éducation de ses enfants résulta en un mariage avantageux, celui de sa fille Geneviève avec le neveu de son voisin Carrerot en 1753, qui unit ainsi les élites militaires et commerciales de la colonie.

Puits communautaire
Puits communautaire

Du côté gauche de la rue Toulouse, les murs dénudés du magasin conduisent à un grand puits communautaires. On en trouve plusieurs dans la ville; ils servaient à ceux dont la cour n’en était pas équipée. Peu profonds et entourés de latrines, les puits de la ville donnaient une eau jugée quand même potable. De toute façon, on ne buvait guère d’eau à Louisbourg.


La ville reconstruite
Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg
La forteresse de Louisbourg - La ville reconstruite
Sur la carte Nom du bâtiment
1 Maison Desroches (Wheelchair accessible)
- Porte Dauphin
- Demi-Bastion Dauphin
2 Poudrière
3 Casernes
4 Poterne
5 Embrasures à Lartigue
6 Maison Lartigue (Wheelchair accessible)
- Four à chaux
7 Hangar d'artillerie
8 Forge d'artillerie
9 Boulangerie du Roi Food service
- Cour à bois
10 Maison Duhaget (Wheelchair accessible)
Exposition sur les fortifications et la garnison
- Glacière
11 Maison de la Perelle (Wheelchair accessible)
Exposition sur la Congrégation de Notre-Dame
12 Magasin de la Perelle
13 Résidence de l'ingénieur
14 Buanderie et étable
15 Maison Rodrigue
16 Magasin Rodrigue
17 Maison de Gannes (Wheelchair accessible)
18 Corps de garde
- Bastion du Roi
19 Chapelle militaire
20 Résidence du gouverneur
La forteresse-de-Louisbourg - La ville recoinstruite
Sur la carte Nom du bâtiment
21 Caserne du bastion du Roi
Expositions sur la reconstruction, les instruments de guerre et la typographie archéologique
- Jardin du Roi
22 Centre McLennan (Wheelchair accessible) (Wifi available)
Expérience en réalité virtuelle
23 Maison de la Plagne (Wheelchair accessible) (Information)
24 Maison de la Vallière
Centre d'interprétation mi'kmaw
25 Magasin de la Vallière
26 Magasin de la Vallière II
- Propriétés Fizel et Loppinot
- Maison Dugas
27 Maison Carrerot
Exposition sur les techniques de construction
28 Maison Benoist (Wheelchair accessible) (Gift shop)
29 Café l'Épée Royale (Wheelchair accessible) Food service
30 Magasin du Roi
31 Hôtel de la Marine (Wheelchair accessible) Food service
32 Maison Grandchamp (Wheelchair accessible) Food service
- Porte Frédéric
- Carcan
33 Auberge Grandchamp (Wheelchair accessible) Food service
- Maison Destouches
34 Résidence du commissaire-ordonnateur (Wheelchair accessible)
Exposition « Souvenirs et vies d'antan » et galerie du port
35 Magasin Bigot
36 Écuries
- Croix de Louisbourg
37 Plaque commémorative en hommage à Marie Marguerite Rose
- Le long du quai, en direction est
- Le sentier des Ruines