Boutique du régiment - Souvenirs, cadeaux et bien plus encore!

La boutique du régiment est ouvert tous les jours entre mai et octobre.

Entrez dans la boutique du régiment de la citadelle d’Halifax et vous y découvrirez un fragment d’histoire qui vous attend. Vous y trouverez une kyrielle d’articles qui soulignent le fier patrimoine militaire d’Halifax, qu’il s’agisse de t-shirts, d'ornements, de livres, de cartes postales et bien plus encore.

La boutique du régiment est administrée par La Halifax Citadel Society (en anglais seulement). Les recettes servent à appuyer le programme Histoire vivante de la citadelle d’Halifax.

Les paiements par VISA, Mastercard, American Express, Discover et Interac sont acceptés.

Information : 902-423-0907

Café-bar - Servir une tranche d’histoire!

Le Café-bar est fermé jusqu'à nouvel ordre.

On ne peut se méprendre sur l’odeur. C’est celle du café frais et son arôme suffit à vous revigorer. Suivez-la et vous trouverez le café-bar de la citadelle d’Halifax et la bibliothèque du soldat, un café-bar accueillant à la saveur distinctive du XIXe siècle.

Blotti à l’intérieur du bâtiment Cavalier du lieu historique national du Canada de la Citadelle d'Halifax, cette pièce était la bibliothèque des soldats du 78e régiment des Highlanders. Aujourd’hui, on en a fait un lieu confortable et détendu, où sont servis des rafraîchissements délicieux. Le seul indice de son passé, ce sont les livres qui ornent les tablettes.

Entrez. Asseyez-vous. Dégustez un de nos repas légers et délicieux ou nos savoureux desserts maison.

Information : 902-423-0907

Le menu

Sandwichs

Club de dinde
Pain ciabatta / poitrine de dinde / tartinade aux herbes, thym aux tomates séchées et aux canneberges / bacon au miel / salade / fromage Jarlsberg / confiture de tomate

Poitrine de poulet aux herbes
Poitrine de poulet / aïoli au citron et à l’aneth / salade / tomate / oignon / fromage Monterey Jack

Rôti de boeuf
Focaccia au sel de mer, romarin / rôti de boeuf / aïoli à la moutarde au raifort et à la pierre avec Boursin / cornichon / oignon / confiture de tomate

Jambon Forêt Noire et fromage Suisse
Pain aux graines de quinoa / jambon Forêt Noire / moutarde au miel / cornichon a l’aneth / fromage Suisse

Enveloppement de légumes méditerranéens
Enveloppe d'épinards / purée de pois chiches / feta / confiture de tomates au pesto et au basilic / lentille / oignon

Soup

Soup du jour

Patisserie

Biscuit (brisures de chocolat / chocolat blanc et noix macadam / gingembre et melasse)
Muffins assortis du jour
Brioche à la cannelle
Biscuit sales
Scones (cannelle / bluets)
Galette d’avoine
Croissants
Carrés assortis
Tarte aux noix de pécan

Boissons

Chaud
Café (Café régulier / café décaféiné)
Thé (Thé infusé / Thé de spécialité)
Chocolat chaud
Froid
Eau (Dasani / Evian / SmartWater)
Eau pétillante
Vitamin water (assortiment de saveurs)
Jus (assortiment de saveurs)
Thé glacé (assortiment de saveurs)
Monster Energy
Lait