Grande étable à vaches laitières #88
Édifice fédéral du patrimoine classé
Ottawa, Ontario
Vue de la façade latérale
(© Parks Canada Agency / Agence Parcs Canada, M. Trépanier, 1987.)
Adresse :
Lieu historique national de la Ferme-Expérimentale-Centrale, Ottawa, Ontario
Loi habilitante :
La Politique du Conseil du Trésor sur la gestion des biens immobiliers
Date de désignation :
1987-08-05
Dates :
-
1913 à 1914
(Construction)
Ministère gardien
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Référence du rapport BEEFP
86-69
Numero RBIF :
08625 00
Description du lieu patrimonial
La grande étable à bovins laitiers, aussi appelée le bâtiment no 88, est le bâtiment agricole principal de la Ferme expérimentale centrale à Ottawa. C'est une vaste étable de trois étages bâtie à flanc de coteau, coiffée d’un toit à pignon et complétée par deux ailes latérales. Les matériaux extérieurs – pierre, bardeaux de bois, planches avec couvre-joints – font partie du vocabulaire architectural plus vaste employé à la Ferme. La désignation se limite au tracé au sol du bâtiment.
Valeur patrimoniale
La grande étable à bovins laitiers a été désignée édifice fédéral du patrimoine classé en raison de ses rapports étroits avec l'histoire de la recherche sur l'élevage laitier au Canada. L'étable revêt aussi beaucoup d'importance sur le plan architectural et elle est un point d'intérêt marquant de la région de la capitale nationale. La désignation s'applique au bâtiment tout entier et au terrain sur lequel il est situé.
Du point de vue stylistique, le bâtiment offre une composition pittoresque et vivante qui emprunte aux styles shingle et board-and-batten (à planches verticales avec couvre-joints) ainsi qu'au style de l'étable ontarienne traditionnelle. Les matériaux ont été intelligemment choisis et mis en œuvre. L'étable actuelle a été construite pour ressembler à l'ancienne (1887 1888), en quelque sorte l'archétype des autres bâtiments de la ferme en ce qui concerne les matériaux employés et le vocabulaire architectural.
L’étable, devant servir à la recherche expérimentale, était un bâtiment moderne et très bien considérée sur le plan fonctionnel. Sur le plan esthétique, la grande étable à bovins laitiers, tout comme la maison McNeely (1889), les anciennes maisons du spécialiste des céréales et du zootechnicien fédéraux ainsi que le bâtiment servant à la fois d'écurie et d'étable pour les vaches taries (1906) déterminent ensemble le caractère visuel de la ferme.
Sources : Jacqueline Adell, grande étable à bovins laitiers, bâtiment 88, lieu historique national du Canada de la Ferme expérimentale centrale, Ottawa (Ontario), Bureau d’examen des édifices fédéraux du patrimoine rapport de recherche 86-069; Grande étable à bovins laitiers, bâtiment 88, lieu historique national du Canada de la Ferme expérimentale centrale, Ottawa (Ontario), Énoncé de la valeur patrimoniale, 86-069.
Éléments caractéristiques
Voici les principaux éléments qui définissent la valeur patrimoniale de l'endroit : la volumétrie et la forme de la grande étable à bovins laitiers, qui est un bâtiment traditionnel et fonctionnel; le corps principal tout en longueur, avec toit à pignon et lucarnes, flanqué aux extrémités est et ouest d'ailes placées perpendiculairement à lui; la ligne de faîte, qui s'orne d'un grand lanternon et de grosses cheminées d'aération, et l'avant-toit, qu'interrompent des lucarnes régulièrement espacées; les matériaux — pierre, planches verticales avec couvre-joints, bardeaux en bois et bardeaux en amiante pour la couverture — sont uniformément disposés en bandes horizontales très marquées sur chacune des façades du bâtiment; les petites fenêtres à carreaux multiples ainsi que les couleurs des matériaux peints qui ajoutent à la texture et à la décoration du bâtiment; la composition rurale pittoresque, mais en même temps fonctionnelle, de l'ensemble; la pente qui mène à la plus haute élévation de terrain des environs, pente facilitant l'accès à la batterie (plateau supérieur utilisé pour la machinerie) et contribuant à faire du bâtiment un point de repère de la région.
Énoncé de valeur patrimoniale
Avis de non-responsabilité -
L'énoncé de valeur patrimoniale a été mis en place par le BEÉFP, afin de clarifier l'objet de la désignation d'un bâtiment fédéral du patrimoine et ce qui confère à l'édifice son importance patrimoniale. Il est donc un document de référence clé pour toute personne impliquée dans un projet d'intervention sur des édifices fédéraux du patrimoine et il est utilisé par le BEÉFP lors de ses examens d'intervention.
La grande étable à bovins laitiers a été construite en 1913 et 1914 sur l'emplacement de la première étable pour recevoir les installations destinées à la poursuite de travaux de recherche expérimentale dans le domaine de l'élevage des bovins laitiers. Les plans du bâtiment avaient été conçus par la Division de la zootechnie. Au cours des années soixante, on a transformé l'aménagement du niveau de l'étable proprement dite afin d'accueillir le troupeau d'exposition; par la suite, en 1983, un musée a été installé à l'étage. Les deux granges latérales n'ont subi pour ainsi dire aucun changement depuis leur construction. L'étable est actuellement placée (1987) sous la responsabilité du ministère des Travaux publics. Voir le Rapport de bâtiment no 86-69 du BEEFP.
Raisons de la désignation
La grande étable à bovins laitiers a été désignée édifice "classé" parce qu'elle illustre particulièrement bien plusieurs thèmes importants se rapportant à l'histoire de la recherche en matière d'élevage des bovins laitiers au Canada. Le bâtiment revêt aussi beaucoup d'intérêt sur le plan architectural. Il offre une composition pittoresque et vivante, qui emprunte au style bardeaux (Shingle) et au style à consoles (Board and batten), ainsi qu'au style de l'étable ontarienne traditionnelle. Les matériaux ont été choisis et mis en oeuvre intelligemment. L'étable actuelle ressemble à l'ancienne (construite en 1887 et 1888), laquelle était en quelque sorte l'archétype des autres bâtiments de la ferme du point de vue des matériaux et du vocabulaire architectural.
Comme elle devait servir à la recherche expérimentale, l'étable actuelle était un bâtiment moderne et très bien conçu sur le plan fonctionnel. Du point de vue esthétique, la grande étable à bovins laitiers, la maison McNeely (1889), les anciennes maisons du spécialiste des céréales et du zootechnicien fédéraux (1887-1888), ainsi que le bâtiment qui sert à la fois d'écurie et d'étable pour les vaches taries (1906) déterminent ensemble l'aspect actuel de la ferme. Le BEEFP est d'avis que la grande étable à bovins laitiers, parce qu'il s'agit d'un vaste bâtiment central fréquenté par de nombreux visiteurs, est un point d'intérêt marquant de la région de la capitale nationale.
Éléments caractéristiques
La désignation s'applique au bâtiment tout entier ainsi qu'à ses abords. La masse et la forme de la grande étable à bovins laitiers n'ont rien de compliqué, ce qui apparaît tout à fait normal vu le caractère fonctionnel et traditionnel d'un bâtiment de ce type-là. Le corps de bâtiment principal, tout en longueur, est surmonté d'un toit à pignon percé de lucarnes et il est flanqué aux extrémités est et ouest d'ailes qui sont placées perpendiculairement à lui. Ces ailes sont plus petites que la partie centrale, mais elles s'harmonisent parfaitement avec elle en raison de leur forme, de leurs détails et de leurs matériaux. Le caractère du bâtiment vient, pour une bonne part, de la mise en oeuvre d'éléments et de matériaux secondaires. La ligne de faîte s'orne d'une immense lanterne et de gros évents de toit. Des lucarnes régulièrement espacées s'ouvrent également dans l'avant-toit. Les matériaux -pierres, planches verticales avec couvre-joints, bardeaux en bois et bardeaux en amiante pour la couverture - sont uniformément disposés en bandes horizontales très marquées sur toutes les faces du bâtiment. Ces matériaux, ainsi que les petites fenêtres à carreaux multiples et les couleurs des matériaux peints sont les éléments qui donnent sa texture au bâtiment et servent à sa décoration. Tous ces éléments s'accordent parfaitement entre eux et entrent naturellement dans la composition rurale pittoresque, quoique fonctionnelle, de l'ensemble. Pour tous les travaux d'entretien jugés nécessaires, il faudra se conformer au vocabulaire des matériaux existants. Le choix d'un matériau différent aurait, en effet, de graves conséquences pour le caractère patrimonial du bâtiment.
Les différentes fonctions de l'étable ont toujours été séparées par le niveau utilisé pour la machinerie, et il importe qu'il continue d'en être ainsi. Il faut donc abandonner tout projet qui viserait à réunir fonctionnellement les deux niveaux du bâtiment. Les matériaux inertes des aménagements extérieurs ont changé, mais les abords du bâtiment ont conservé pour ainsi dire la même physionomie. L'enclos de ferme est délimité par le bâtiment situé du côté sud, qui sert d'écurie et d'étable pour les vaches taries (Rapport de bâtiment no 86-68), et les trois composantes de la grande étable à bovins laitiers. La pente qui mène à la plus haute élévation de terrain des alentours facilite l'accès au niveau servant à la machinerie et contribue à faire du bâtiment un point d'intérêt local.