Lieu historique international de l'Île-Sainte-Croix
Champlain décrit les effets du scorbut
« Au cours de l'hiver, beaucoup de nos gens ont attrapé le mal de la terre, c'est-à-dire le scorbut... Ils avaient dans la bouche de grandes plaques de chair boursouflée par des champignons et qui se putréfiaient à tel point qu'ils ne pouvaient pratiquement plus rien avaler qui ne soit très liquide. Leurs dents se déchaussaient tellement qu'on pouvait les arracher avec les doigts sans qu'ils en souffrent. La chair boursouflée était souvent coupée, ce qui les faisait beaucoup saigner de la bouche. La maladie gagnait ensuite les bras et les jambes, qui gonflaient, se durcissaient et se couvraient de boutons semblables à des morsures de puce. Ils finissaient par ne plus pouvoir marcher, car leurs nerfs se contractaient, n'avaient presque plus d'énergie et éprouvaient des douleurs intolérables. Ils souffraient également des crampes, de l'estomac et du ventre, avaient une très mauvaise toux et étaient essoufflés. Nous n'avons pu trouver de remède à ces maux. »
(Les citations en français sont tirées du vol.1 de l'édition de 1971 de l'édition de 1613 des Voyages du Sieur de Champlain, publiée par la Champlain Society. Le français du XVIIe siècle est adapté à l'usage moderne.)
Le déménagement
« Afin d'échapper au froid et au terrible hiver que nous avions connus dans l'île Sainte-Croix, le sieur de Mons décida de déménager et de fonder un nouvel établissement. Comme nous n'avions trouvé aucun port qui nous convenait…nous avons équipé deux pinasses pour transporter le bois qui avait servi à la construction des maisons dans l'île Sainte-Croix à Port-Royal…où nous pensions que le climat était beaucoup plus tempéré et agréable. »
(Les citations en français sont tirées du vol.1 de l'édition de 1971 de l'édition de 1613 des Voyages du Sieur de Champlain, publiée par la Champlain Society. Le français du XVIIe siècle est adapté à l'usage moderne.)
Le sieur de Mons retourne en France à l'automne de 1605. Bien qu'il continue de s'intéresser à l'Acadie, il ne devait plus jamais y retourner.
Jean de Biencourt, sieur de Poutrincourt, noble, courtisan et soldat, réunit les armes et les soldats nécessaires à l'expédition du sieur de Mons. Il accompagne de Mons en Acadie en 1604, mais retourne en France avant l'hiver. De Poutrincourt revient en Acadie en 1606 pour diriger l'Habitation de Port-Royal.