Café Full Barrel
Café Full Barrel
© Parcs Canada
Les aventuriers affamés peuvent se rassasier de délices traditionnels au sein du fort. À l’aide d’autant d’ingrédients locaux que possible, les plats titilleront vos papilles gustatives grâce à leurs saveurs traditionnelles et à leur présentation dignes du plus robuste des commerçants de fourrures.
Heures d’ouverture
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Du 11 mai au 15 juin et du 8 septembre au 8 octobre : ouvert les fins de semaine de 11 h à 16 h
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Du 16 juin au 3 septembre : ouvert tous les jours de 11 h à 16 h
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Du 9 octobre au 11 mai : uniquement sur réservation et ouvert pendant quelques événements spéciaux.
Lieu
Le Café est situé dans le Dépôt et des places supplémentaires sont disponibles à l’extérieur sous la tente.
Le Menu
Le menu quotidien inclue de la soupe, des sandwiches, des pains et des desserts, tous préparés à partir d’ingrédients frais dans la cuisine du Café. Veuillez voir le menu.
Réservation
Vous avez besoin d'un traiteur pour nourrir votre groupe? Le café Full Barrel peut vous fournir des repas locaux traditionnels allant du buffet léger au souper complet pour votre groupe. Pour de plus amples renseignements sur les réservations de groupes et les programmes pour entreprises, veuillez voir le Programme d’aventures pour entreprises.
Pour plus de détails sur le Café Full Barrel, svp communiquez avec Janice Uebelhardt au 778-809-6717 ou par courriel juebelhardt@shaw.ca.
*Les prix et la sélection du menu sont sujets à changements sans préavis.